Яблоки

Яблоки – уникальный фрукт, который отличается высокой концентрацией биоактивных веществ. В статье расскажем, в чем польза яблок для мужчин, как они помогают повысить потенцию и дадим рецепты полезных блюд.

Чем полезны яблоки для мужчин

Яблоки – самые популярные и доступные фрукты. Их употребляют в сыром виде, готовят варенье, повидло, делают вино, сок, консервируют, сушат, вымачивают, из семечек готовят масло. При хранении количество нутриентов уменьшается, поэтому самые полезные плоды – свежие.

Состав

Основной компонент яблок – вода. Далее следуют углеводы, моно- и дисахариды.

Состав

Эти фрукты небогаты витаминами. Их ценность для организма заключается в высокой концентрации антиоксидантов, пектинов, минералов, фитостеролов, клетчатки, аминокислот. В отличие от других плодов, например, груш, яблоки почти не накапливают токсичные соединения свинец и таллий.

Состав 100 г в % от дневной нормы

Состав 100 г в % от дневной нормы

Развернутый состав:

Яблоки темнеют на срезе не из-за окисления железа, как принято считать, а вследствие контакта кислорода с полифенолами. Это группа соединений (танины, флавоноиды), которые важны для нормального протекания биохимических реакций в организме человека. Потемнение – это защитная реакция плода на повреждение. Ее можно замедлить, сбрызнув поверхность лимонной кислотой, которая уменьшит активность окислительных ферментов. Чем больше полифенолов в яблоке, тем быстрее оно потемнеет.

Железа в яблоках мало. Если нужно восполнить дефицит элемента, то лучше употреблять хурму.

7 доказанных свойств

Яблоки очищают желудочно-кишечный тракт, насыщают его полезными бактериями, укрепляют иммунитет, оказывают противораковое действие за счет антиоксидантных свойств. Регулярное употребление плодов способствует повышению потенции, улучшению работы сердечно-сосудистой системы, укреплению иммунитета, препятствует развитию бронхиальной астмы. Ниже подробнее расскажем о свойствах яблок, важных для организма мужчины.

Повышают потенцию

При регулярном употреблении яблок улучшается кровообращение, усиливается кровенаполнение полового члена во время эрекции. Антиоксиданты в составе плодов защищают половые железы от окислительного повреждения, способствуют повышению качества спермы и поддержанию нормального уровня половых гормонов.

Читайте также: 17 проверенных методов, что делать для улучшения мужской потенции ⬅.

Что будет с организмом, если есть яблоки каждый день

Улучшают работу ЖКТ, очищают от токсинов, стимулируют метаболизм

Яблоки поставляют в кишечник нерастворимые волокна − пектин. Один плод обеспечивает 20% суточной потребности организма в клетчатке. Волокна выводят из кишечника токсины и слизь, облегчают всасывание питательных веществ, служат пищей для полезной микрофлоры, от которой напрямую зависит иммунитет — исследования.

Соединения в клетчатке угнетают рост и размножение кишечной палочки и золотистого стафилококка: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28888433/, https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/20486708/. Пектины уменьшают содержание токсинов в фекальной микробиоте: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/20304079/.

Регулярное употребление яблок способствует снижению веса. Пектины препятствуют накоплению жировых отложений: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26938554/.

Яблоки полезны тем, кто вынужден часто принимать нестероидные противовоспалительные препараты. За 1-2 месяца их активные вещества повреждают слизистые оболочки ЖКТ. Катехин и хлорогеновая кислота в составе плодов активно препятствуют этому процессу.

Улучшают функции сердечно-сосудистой системы

Фитостеролы снижают уровень холестерина – тормозят его синтез в печени. Кроме того, эти вещества защищают клетки от злокачественного перерождения.

Яблочные флавоноиды способствуют разжижению крови и нормализации артериального давления, снижают проницаемость сосудистых стенок, расслабляют и расширяют их. Плоды рекомендованы для профилактики атеросклероза и его последствий: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/22400181/.

Французские исследователи доказали, что ежедневное употребление яблок замедляет степень атеросклеротического поражения сосудов на 45%. Эффект обусловлен повышением антиоксидантного статуса крови и снижением уровня вредных липидов: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/18214852/ и https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/17381982/.

Снижают риск развития сахарного диабета 2 типа

Для выраженного эффекта достаточно одного яблока в день. Полифенолы в составе плодов повышают чувствительность жировой и мышечной ткани к инсулину, нормализуют работу поджелудочной железы: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/16192263/, https://www.researchgate.net/publication/229933319_Possible_role_for_apple_juice_phenolic_compounds_in_the_acute_modification_of_glucose_tolerance_and_gastrointestinal_hormone_secretion_in_humans.

Полезные свойства яблок

Защищают от рака

Кверцетин препятствует высвобождению воспалительных соединений, которые запускают процесс злокачественного клеточного перерождения. Это же вещество блокирует размножение и рост уже существующих опухолевых клеток. Регулярное употребление яблок помогает предотвратить и затормозить рак прямой кишки, простаты, пищевода, полости рта, легких, груди. Исследование: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/16091428/.

Стимулируют работу мозга

Регулярное употребление фруктов улучшает мыслительные способности, предотвращает возрастную дегенерацию клеток мозга за счет снижения степени окислительного повреждения. Исследование: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/16340085/. Плоды также оказывают нейропротекторный эффект – защищают нейроны головного мозга. Исследование: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/16914839/.

Укрепляют костную систему

Яблоки содержат необходимый костям калий, магний, витамины К и С. Однако главная ценность −  это щелочные метаболиты, которые предупреждают деминерализацию тканей, вымывание кальция с мочой: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/16789345/, https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/15105040/. Фрукты особенно полезны для мужчин после 50 лет в преддверии андропаузы, когда идет гормональное ослабление костей и повышается риск развития остеопороза и артрозов.

Возможный вред и противопоказания

Противопоказания к употреблению яблок:

  • Гастрит на фоне повышенной кислотности.
  • Язвы ЖКТ.
  • Раздраженный кишечник.
  • Грибковые инфекции.
  • Обострение диабета.

Основные побочные эффекты – это вздутие живота и воздействие кислоты на зубную эмаль. Дискомфорта в желудке можно избежать, если есть фрукты натощак, за полчаса до приема пищи или через час после нее. Воздействие кислоты на зубы можно снизить полосканием рта водой.

В редких случаях яблоки могут спровоцировать аллергию. Признаки: зуд во рту и горле, воспалительная реакция. Это особенно актуально для людей, страдающих аллергией на березовую пыльцу – ее белок схож с яблочным. В процессе термической обработки он нейтрализуется.

Есть еще одна форма аллергии на яблоки, которая проявляется как пищевое отравление: боли в животе, рвота, сыпь. Белок, вызывающий такую реакцию, при термообработке не разрушается.

В семенах присутствует яд амигдалин. В небольшом количестве (до 3 плодов) он безопасен, но врачи не рекомендуют есть плоды с косточками.

Яблоки снижают эффективность антиаллергенного препарата фексофенадина.

Какие полезнее

Полезны все сорта. Они отличаются по степени сладости, цвету, консистенции и размеру. В красных плодах больше калорий и антоцианов. Зеленые менее калорийны и более кислые.

Самыми полезными считаются дикие яблоки с лесных яблонь. Их используют в медицинских целях − заваривают чай, который помогает при ревматизме, колитах, мочекаменной болезни, подагре. Печеные плоды употребляют от хронических запоров, свежие − при гастритах с пониженной кислотностью. Отвар листьев пьют для укрепления иммунитета и восполнения дефицита витамина С.

Популярные сорта

Популярные сорта

Как выбирать

При выборе плодов нужно обращать внимание на наличие черных пятен, бурых вмятин, отверстий – всего этого быть не должно. Почти все магазинные фрукты покрыты парафином для сохранения товарного вида. Теоретически он должен выводиться из кишечника, но перед употреблением плоды лучше промыть теплой водой или раствором лимонного сока 1:1. В кожуре много ценных веществ, в том числе пектин, счищать ее не стоит. На домашних яблоках также бывает липкий налет, особенно после длительного хранения. Это фруктовый воск, он безопасен для здоровья.

При выборе яблок не стоит опасаться нитратов и радионуклидов. Вредных веществ из почвы плоды почти не накапливают. А вот на кожуре в восковом покрытии фунгициды присутствуют. Их нет только в огородных яблоках.

Простые советы как выбрать самые полезные яблоки

Следует опасаться подгнивших плодов – в них находится токсичное соединение патулин, которое способно вызвать инфекционное поражение кишечника. Термообработка фруктов в данном случае не поможет.

На поврежденных яблоках могут быть яйца гельминтов, цисты простейших. Во избежание заражения все вмятины и проколы нужно вырезать.

Черви в плодах, кроме эстетического отторжения, опасности не представляют. Их присутствие говорит о чистоте продукта с точки зрения «химии».

Идеальное яблоко

Идеальное яблоко

Как хранить. Свежие фрукты могут пролежать в холодильнике до месяца. Зимние сорта могут пролежать в прохладном темном месте до полугода. При хранении в ящиках плоды нужно перекладывать соломой или бумагой.

Простые рецепты для укрепления мужской силы

Суточная норма: 2 крупных яблока.

Когда кушать и в каком виде:

  • Свежие можно есть за 20 минут до завтрака при отсутствии проблем с ЖКТ или через 2 часа после еды, в качестве перекусов между приемами пищи.
  • При повышенной кислотности желудка и чувствительной эмали зубов лучше печеные яблоки.
  • С кисломолочными продуктами плоды не сочетаются. Можно совмещать с птицей, злаками, тестом, орехами.
  • На ночь свежие плоды есть нельзя – возможно вздутие живота и бурление.
При хорошей переносимости яблоки можно есть по 4-6 штук в день.

Смузи из огурца от импотенции

Компоненты:

  • 150 г огурцов.
  • 100 г яблок.
  • 20 г любых орехов.
  • Чайная ложка меда.
  • 150 мл кипяченой воды.

Яблоки очистить от кожуры и семечек, огурцы порезать, все компоненты взбить блендером.

Смузи из огурца от импотенции

Соус для мяса и рыбы

Компоненты:

  • 2 крупных яблока.
  • 5 зубчиков чеснока.
  • Пучок зелени: петрушка, любисток или тархун.
  • Столовая ложка сахар, если яблоки кислые.
  • Половина чайной ложки соли.

Все компоненты взбить блендером. Соус хорошо подходит к рыбе и куриному мясу.

Рецепт приготовления яблочного соуса к мясу и птице

Отвар с добавлением трав и меда

3 яблока очистить от семян, порезать на кусочки. Довести до кипения 1 л воды, погрузить яблоки, подержать на медленном огне 15 минут. Вместе с яблоками можно положить столовую ложку мяты, шиповника, цветков липы. Настоять до остывания, добавить мед. Пить не больше 2 стаканов в день.

Яблочные оладьи

Компоненты:

  • 2 средних яблока.
  • 600 мл кефира.
  • 120 г сахара.
  • Яйцо.
  • Половина чайной ложки соды.
  • Мука – до достижения консистенции густой сметаны.
  • Ванилин и корица по вкусу.

Яблоки порезать мелкими кубиками, посыпать корицей и 30 г сахара, оставить на 15 минут. Яйцо взбить с сахаром, добавить кефир, перемешать, ввести гашеную соду и оставить на 3 минуты. Добавить ванилин, постепенно всыпать муку до загущения массы.

Разогреть сковороду, положить столовую ложку теста, на него ложку начинки, сверху еще ложку теста. Жарить на каждой стороне по 2-3 минуты.

Яблочные оладьи

Салат из яблока и сельдерея

Компоненты:

  • 2 зеленых яблока.
  • 1 стебель сельдерея.
  • По 50 мл салатного йогурта и майонеза.
  • Столовая ложка лимонного сока.
  • Горсть измельченных в ступке грецких орехов.

Яблоки и сельдерей порезать соломкой, все компоненты смешать.

Яблочный пирог

Компоненты:

  • 5 яблок.
  • 150 г сливочного масла.
  • 100 г сахара.
  • 3 яйца.
  • 200 г пшеничной муки.
  • Полторы ложки разрыхлителя.
  • Чайная ложка ванилина.

Яйца взбить, добавить масло, ванилин, разрыхлитель. Не выключая миксер, всыпать сахар, затем муку. Яблоки очистить от семян, порезать кубиками, ввести в тесто, выложить его в форму диаметром примерно 25 см. Выпекать при 180˚С на протяжении 45 минут.

Яблочный пирог

Запеченное яблоко с медом и орехами

Компоненты:

  • 5 яблок.
  • 50 г грецкого ореха или пекана.
  • Мед, корица и изюм по вкусу.

Из плодов нужно аккуратно вырезать сердцевину с семечками, на дно насыпать корицу, положить колотые орехи, изюм, залить мед. Сверху прикрыть ломтиком яблока. Сбоку сделать небольшой поперечный надрез.

Из плодов нужно аккуратно вырезать сердцевину с семечками, на дно насыпать корицу, положить

Форму застелить пергаментом, выложить начиненные фрукты, запекать в духовке при 180 ˚С на протяжении 45 минут.

Форму застелить пергаментом, выложить начиненные фрукты, запекать в духовке при 180 ˚С на

Чипсы из яблочной кожуры

Компоненты:

  • Кожура 4 плодов.
  • 10 г сливочного растопленного масла.
  • Столовая ложка сахара.
  • Половина чайной ложки корицы.

Кожуру обвалять в масле со щепоткой соли, разложить по противню, посыпать смесью сахара и корицы. Запекать при 200 ˚С на протяжении 10 минут.

Кожуру также можно добавлять в чай вместе с бутонами гвоздики и корицей.

Запомнить

  1. Яблоки не являются афродизиаком, но укрепляют, омолаживают и тонизируют организм на клеточном уровне. При регулярном употреблении улучшится состояние сердечно-сосудистой, репродуктивной, нервной системы.
  2. При неправильном употреблении плоды могут вызвать вздутие живота, несварение, раздражение кишечника.
Любите яблоки?

Что еще нужно знать по этой теме:

А как вы употребляете яблоки? Расскажите в комментариях.


Источники

  1. https://health-diet.ru/base_of_food/sostav/449.php
  2. https://zelenhutor.ru/blog/blog/pochemu-yabloki-temneyut-ne-temneyut-na-sreze/
  3. http://lifebio.wiki/яблоки#refnotes:1:note30
  4. https://rskrf.ru/tips/spetsproekty/vse-li-yabloki-odinakovo-polezny/
  5. https://www.povarenok.ru/recipes/show/127626/
  6. https://povar.ru/recipes/salat_iz_seldereya_s_orehami-21182.html
  7. https://povar.ru/recipes/yablochki_pechennye_s_medom_i_orehami-64902.html
  8. https://www.gastronom.ru/text/pochemu-ne-nuzhno-vybrasyvat-yablochnuyu-kozhuru-1014201
  9. https://edaplus.info/produce/apple.html