5 ценных свойств горького шоколада для мужчин и несколько рецептов для улучшения потенции

В статье подробно расскажем, действительно ли горький шоколад приносит пользу для мужчин и как выбрать качественный продукт. Вы узнаете, какие компоненты в составе шоколада оказывают влияние на потенцию, сможете ознакомиться с примерами исследований. В конце мы привели несколько рецептов вкусных десертов и напитков со свойствами афродизиака.

Чем полезен шоколад для организма мужчины

В составе черного горького шоколада должны быть тертые какао-бобы, масло какао, немного сахара, минимум добавок. Какао-порошок нежелателен, поскольку он обедняет вкус. В горьком шоколаде содержание сухого вещества какао не должно быть ниже 55%, масла какао – не ниже 33%. Именно какао и определяет набор полезных свойств этого продукта.

Состав: калорийность, нутриенты в 100 г

5 доказанных свойств

Горький шоколад повышает потенцию, поддерживает здоровье сердечно-сосудистой системы, снижает риск развития сахарного диабета, избавляет от приступов астмы и депрессий. При регулярном употреблении продукта улучшается работоспособность, человек становится более энергичным и сообразительным.

Повышает потенцию

Темный шоколад стимулирует надпочечники к выработке соединения под названием «фенилэтиламин», которое называют молекулой, или гормоном любви. Он отвечает за эйфорическое ощущение влюбленности, когда у человека приподнятое настроение, снижен аппетит, обострены чувства и сексуальные желания. Это действие шоколада описано в книге The Chemistry of Love авторства Liebowitz, Michael, R.. Фенилэтиламин также стимулирует выработку «гормонов счастья» — серотонина и дофамина.

Калий и магний расслабляют сосудистые стенки, усиливают кровоток. В результате во время сексуального возбуждения эрекция наступает быстрее и держится увереннее. Магний также повышает биологическую доступность тестостерона, отвечающего за либидо, и уменьшает уровень угнетающего его кортизола. Исследование: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/33030273/.

См. также: 17 проверенных методов что делать для улучшения мужской потенции.

Флавонолы усиливают действие оксида азота. Это вещество обеспечивает расширение сосудов, в том числе кавернозных тел полового члена. Исследование: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/16027246/. Данное свойство объясняет пользу черного шоколада для мужчин-гипертоников, у которых эрекция нарушена из-за сосудистой дисфункции.

Является природным антидепрессантом

Чем обусловлено такой эффект:

• Витамины группы В поддерживают здоровье нервных тканей, стабилизируют нервную систему.
• Магний расслабляет гладкомышечные волокна, тормозит возбудимость нервной системы, снижает ее чувствительность к стрессовым факторам. Витамин В6 усиливает его действие.
• Триптофан способствует выработке гормона радости серотонина. Фенилэтиламин улучшает сосредоточенность, повышает концентрацию норадреналина и дофамина. В результате повышается настроение, возникает мотивация к действию.

У людей, которые регулярно употребляют горький шоколад, риск развития депрессии и нервных расстройств уменьшается на 70%. Пример подтверждающего исследования: https://onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1002/da.22950.

Продукт уменьшает пагубное действие хронического стресса, усталости, нервного переутомления. Выявлено его положительное влияние на психическое состояние мужчин после 50 лет: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/17327862/.

Снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний

Шоколад содержит антиоксиданты катехин и эпикатехин, которые защищают стенки сосудов от окислительного повреждения. Калий и магний снижают нагрузку на сердечную мышцу, расширяют сосуды и облегчают кровоток. Полифенолы уменьшают склеиваемость тромбоцитов, купируют воспаления сосудистых стенок. При регулярном употреблении продукта снижается повышенное артериальное давление, уменьшается риск патологий сердечно-сосудистой системы. Подтверждающие исследования: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/21666964/, https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/20354055/.

Эффект снижения давления, а также повышения чувствительности к инсулину наступает уже через 2 недели. Ссылка на описание исследования: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/18716168/.

Для увеличения нажмите на изображение

Помогает снизить вес

Несмотря на высокую калорийность, горький шоколад в пределах суточной нормы не стимулирует набор веса. Наоборот, благодаря полифенолам продукт способствует его уменьшению за счет усиления окисления жиров и снижения аппетита. Исследования: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/24259381/, https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/24000103/, https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4285439/.

Повышает мыслительные способности

Горький шоколад положительно влияет на головной мозг по двум направлениям: путем усиления кровотока и стимуляции биохимических процессов. При регулярном употреблении продукта снижается риск дегенеративных поражений клеток, улучшаются когнитивные способности. Исследования: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23810791/, https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/22775434/.

Вред и противопоказания

К чему может привести злоупотребление:

1. Ожирение. Необходимо контролировать количество потребленных калорий.
2. Бессонница. Продукт тонизирует нервную систему.
3. Обострение хронических патологий ЖКТ: гастрит, дуоденит, язва. Высокая концентрация дубильных веществ может спровоцировать запор.
4. Развитие кариеса.

Шоколад не рекомендован при подагре, мочекаменной болезни, остеопорозе, обострениях хронических воспалений мочеполовой системы. Кофеин в составе продукта стимулирует выработку желудочного сока, расширяет желчные протоки, из-за чего может обостриться желчекаменная болезнь.

Как выбрать качественный шоколад

По стандартам Роскачества горький шоколад считается премиальным при соблюдении следующих условий:

• Не меньше 60% сухого вещества какао.
• Не меньше 34% масла какао.
• Степень измельчения бобов – не ниже 96%, а лучше 98%.

Чем меньше ванилина, лецитина, сахара и сухого молока, тем лучше. Именно такой шоколад является самым полезным для здоровья мужчин.

Плитка должна быть твердой, ровной на изломе, без крошек, с однородной структурой. Белый налет не свидетельствует о порче продукта, наоборот – это говорит об отсутствии заменителей какао масла. Качественный шоколад горюч.

Качественный горький шоколад

С рейтингом горького шоколада от Роскачества можно ознакомиться тут: https://rskrf.ru/ratings/produkty-pitaniya/konditerskie-izdeliya/shokolad-gorkiy/.

Существует также шоколад из кэроба – плодов рожкового дерева. По вкусу они напоминают какао-бобы, но более сладкие, не содержат жира, стимулирующих нервную систему теобромина и кофеина.

Как хранить. Оптимальная температура хранения – от 5 до 22 ˚С. В холодильник класть не обязательно. Там плитка быстрее покроется налетом. Влажность должна быть не выше 70%.

Как употреблять шоколад для улучшения потенции

Рекомендованная суточная норма продукта составляет 30-50 г, при условии концентрации какао не менее 50%. Источник: https://www.rbc.ru/rbcfreenews/5d26e2229a794753b720618a.

Кофейно-шоколадный смузи с кардамоном

Компоненты:

• 200 г шоколадной стружки.
• 200 мл молока.
• 3 банана.
• 250 мл заваренного зернового кофе.
• 4 стручка кардамона.
• Щепотка мускатного ореха.
• 2 столовых ложки сахара.

Шоколадную стружку смешать с подогретым молоком и сахаром. Из кардамона выпустить зерна и размолоть их в блендере. Далее к ним нужно добавить все остальные компоненты, включая молоко, и взбить.

Горячий шоколад

Компоненты:

• Столовая ложка порошка какао.
• 30 г шоколадной стружки.
• 400 мл молока.
• Столовая ложка сахара.

Все компоненты поместить в кастрюлю, нагревать, помешивая, на небольшом огне до преддверия закипания. Для усиления эффекта афродизиака можно добавить щепотку корицы или мускатного ореха.

Приготовление горячего шоколада

Смузи для повышения либидо

Компоненты:

• 25 г шоколадной стружки.
• Чайная ложка настойки женьшеня.
• 20 г кедровых орешков.
• 300 мл молока.
• Щепотка ванилина.

Орехи перемолоть в блендере. Молоко подогреть до преддверия кипения, убрать кастрюлю с плиты, добавить в нее ванилин. Шоколад растопить в микроволновой печи, проверяя консистенцию каждые 30 секунд. Все компоненты смешать.

Такой смузи противопоказан мужчинам с повышенным давлением из-за содержания женьшеня.

Малиново-шоколадный десерт

Компоненты:

• 170 г шоколадной стружки.
• 280 г замороженной малины.
• 250 г шоколадного песочного печенья.
• 3 стакана взбитых сливок.
• Четверть стакана жидкого или подтопленного меда.
• Форма диаметром 22 см.

Малину при помощи блендера перетереть в пюре, печенье измельчить в крошку. Смешать мед и малину, затем ввести 2 стакана сливок. Крошки печенья высыпать в форму, утрамбовать в виде чаши с бортиками высотой 3 см. Выложить в нее смесь машины и сливок, равномерно распределить и убрать емкость в холодильник на 2-3 часа.

Оставшийся стакан сливок и шоколад смешать, нагреть до получения однородной массы, затем равномерно полить ею десерт и снова убрать его в холодильник до застывания.

Сырники с шоколадом

Компоненты:

• 100 г темного шоколада.
• Яйцо.
• 3 столовых ложки муки.
• 3 столовых ложки сахара.
• 400 г творога.

Приготовить тесто из творога, сахара и муки, разделить его на кусочки по размеру сырников. В каждый нужно вдавить кусочек шоколадной плитки.

Плитку залепить со всех сторон, сформировать круглые или овальные сырники.

Жарить под крышкой по 3-4 минуты на каждой стороне.

Протеиновый шоколадный коктейль

Компоненты:

• 3 столовых ложки порошка какао.
• 350 мл маложирного молока.
• 250 г обезжиренного творога.
• 5 грецких орехов.
• Банан.
• 3 чайных ложки меда по желанию.

Все взбить до однородной массы, мед добавить в конце.

Шоколад со специями

Пряный горячий шоколад можно обоснованно назвать афродизиаком. Напиток усиливает кровообращение, согревает, обостряет чувственность.

Компоненты:

• 30 г горького шоколада.
• Молотый кардамон на кончике ножа.
• 2 столовых ложки порошка какао.
• 500 мл молока.
• Столовая ложка сахара.
• 5 молотых горошин кориандра.

Все компоненты, кроме шоколада, смешать, довести до кипения, затем добавить шоколадную стружку и довести смесь до однородной консистенции. Настоять 5 минут. Кориандр можно заменить корицей или мускатом.

Отзывы мужчин

Судя по отзывам на форумах, у некоторых мужчин горький шоколад действительно усиливает либидо и стимулирует эрекцию. Пример с сайта https://www.forum-volgograd.ru/threads/103634/:

Что еще полезно знать о мужском здоровье:

• Чем можно заменить смазку для интимной близости: обзор хороших и плохих альтернатив;
• Все о пользе морепродуктов для мужчин и 12 самых ценных для мужской потенции;
• 12 неприятных последствий малоподвижного образа жизни для мужчин.

Расскажите в комментариях, дружите ли вы с шоколадом?

Источники:

1. https://www.neurology.ru/nauchno-populyarnye-stati/magniy-glazami-nevrologa
2. http://sportwiki.to/PEA_(фенилэтиламин)
3. https://academic.oup.com/jn/article/146/11/2325/4630468
4. https://health-diet.ru/base_of_food/sostav/444.php
5. https://rskrf.ru/tips/eksperty-obyasnyayut/sostav-nastoyashchego-gorkogo-shokolada-po-gostu/
6. https://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=138195
7. https://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=125053
8. https://www.iamcook.ru/showrecipe/12531
9. https://www.povarenok.ru/recipes/show/154467/
10. https://roscontrol.com/journal/tests/gor-kiy-shokolad-sladkiy-ili-gadkiy/