Польза чеснока для мужчин: доказанные факты и действенные рецепты

Чеснок уникален высокой концентрацией биоактивных веществ, которые оказывают выраженное влияние на организм. При грамотном употреблении он может избавить от многих проблем со здоровьем. В статье расскажем, чем полезен чеснок для мужчин, в каком виде он улучшает потенцию, а когда может спровоцировать андрогенную недостаточность и бесплодие. Все свойства мы подтвердили примерами исследований.

Польза чеснока для мужчин

Чеснок – популярная пряность, многолетник семейства амариллисовых. Этому растению посвящено более 5000 исследований, которые подтверждают его многочисленные полезные свойства. Медицинское название чеснока − Bulbus Allii Sativi. В официальный фармакопейный перечень растение не входит, но активно используется как сырье для производства галеновых лекарственных препаратов.

Состав

В составе чеснока много фитонцидов – биоактивных соединений, которые подавляют размножение бактерий, грибков, вирусов и паразитов. Самым сильнодействующим из этих веществ является аллицин, который синтезируется при механическом повреждении овоща. Он же обладает противоопухолевыми свойствами.

Основные биоактивные соединения:

• Салицин – снимает боль, воспаление и отеки, подавляет склеивание тромбоцитов крови.
• Кислоты: кофейная, хлорогеновая, пировиноградная, феруловая, фитиновая, олеаноловая, кумариновая.
• Ситостерол (ситостерин) – стероид, предшественник анаболика болденона. Стимулирует рост мышечной массы и повышает выносливость.
• Линалоол – успокаивает нервную систему, улучшает качество сна, стимулирует синтез витамина Е, оказывает антибактериальное действие.
• Сапонины – активизируют деятельность гормонов, ферментов и иммунной системы, предупреждают атеросклероз.
• Кверцетин, рутин – флавонолы, обладающие антиоксидантными свойствами.
• Гераниол – усиливает биодоступность лекарственных средств, оказывает мочегонное и противогрибковое действие, снижает давление.
• Стигмастерол – способствует выведению холестерина, замедляет его всасывание в кишечнике, предупреждает патологии сердечно-сосудистой системы.
• Диаллилдисульфид – соединение, придающее чесноку характерный запах. Стимулирует очищение печени, защищает нервные клетки от окислительного повреждения, подавляет рост бактерий, активен против желудочного микроба хеликобактер, предотвращает развитие рака кишечника
• Флороглюцин – подавляет спазмы желудка и кишечника.

В чесноке много хрома, кобальта, марганца, селена. Присутствует существенное количество никотиновой кислоты, витамина С, В6, аминокислот, калия и кальция.

Пищевая ценность 100 г овоща (% от рекомендованной суточной нормы)

Витамины и минералы в 100 г овоща в % от суточной нормы

10 важных свойств

Чеснок повышает физический тонус, стимулирует половую функцию, увеличивает количество спермы, оздоравливает сердечно-сосудистую систему, подавляет рост и размножение раковых клеток, уничтожает патогенных микроорганизмов. При регулярном употреблении он может поспособствовать потере жировой массы, простимулировать выделение адреналина. Чесноком лечат ангину, насморк, кашель, астму, неврологические заболевания, суставные воспаления. Овощ улучшает память и повышает мыслительные способности, выводит токсины, работает как противоядие, особенно в сочетании с инжиром и грецкими орехами. Ниже рассмотрим, чем он полезен для организма мужчин разных возрастов.

Укрепляет потенцию

В трактатах древних врачей написано, что чеснок, отваренный в козьем молоке, действует как афродизиак. Современные исследования доказывают, что в сыром размельченном виде он стимулирует выделение оксида азота, который расширяет сосуды и способствует улучшению эрекции: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/17523869/.

Главным сосудорасширяющим веществом чеснока является сероводород. Он открывает калиевые каналы непосредственно в кавернозных тканях члена, вызывает их расслабление и улучшенное кровенаполнение. Исследование, подтверждающее проэректильные свойства овоща: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/17655658/.

Для укрепления потенции и повышения фертильности свежий чеснок не подходит. Опыт на грызунах показал, что в результате его употребления затормаживается выработка сперматозоидов, уменьшается масса простаты, снижается количество тестостерона в крови. Возможно даже отмирание клеток яичек. Причина – аллицин, который образуется в результате повреждения клеток овоща. При термической обработке он мгновенно распадается, поэтому горячие блюда с чесноком для потенции безвредны.

Если количество сырого овоща не превышает 5% от рациона, то негативного влияния на тестостерон он не окажет. В малых дозах чеснок защищает яички от токсического и окислительного повреждения.

Для мужской силы наиболее полезен сухой порошок чеснока вкупе с высокобелковой диетой. Он стимулирует синтез андрогенов и сперматозоидов: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/11481410/.

Тормозит развитие аденомы и рака простаты

Чеснок оказывает антипролиферативное действие – замедляет и купирует патологическое разрастание клеток. Это свойство ученые неоднократно проверили на грызунах и пришли к выводу, что экстракты овоща улучшают состояние аденоматозной простаты, пример: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31263839/. При приеме сырого чеснока на протяжении месяца у пациентов с гиперплазией уменьшается размер простаты, облегчается мочеиспускание.

Кроме того, продукт можно применять для профилактики и замедления развития рака предстательной железы: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/18759062/. Обзор исследований, подтверждающих антиканцерогенный потенциал чеснока: https://academic.oup.com/jn/article/131/3/1032S/4687048. Диаллилтрисульфид провоцирует гибель раковых клеток от окислительного стресса. Активные вещества в составе овоща защищают здоровые клетки от токсичных продуктов распада опухолевых.

Помогает в лечении простатита, обладает антибактериальными свойствами

Водные вытяжки чеснока активны против широкого спектра микробов, в том числе вызывающих простатит. Примеры исследований: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/17571177/, https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/19929845/. При регулярном употреблении в терапевтических дозах он снимает воспаление и облегчает боль. Одним чесноком простатит не вылечить, но он усиливает эффективность антибактериальных лекарственных препаратов.

Как лечат простатит читайте здесь .

Нормализует работу нервной системы

Экстракт чеснока оказывает антидепрессивное действие, снижает уровень тревожности. Исследования: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/30169970/, https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31735946/.

Повышает физическую выносливость

В Древнем Риме и в Египте чеснок в обязательном порядке включали в рацион рабочих в качестве допинга. В настоящее время ученые возобновили исследование влияния овоща на физическую выносливость и выяснили, что он действительно способствует снятию усталости: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/17955479/.

Предупреждает развитие болезни Альцгеймера

Болезнь Альцгеймера возникает вследствие повышенного уровня бета-амилоидов. В норме эти белки важны для нормальной деятельности нейронов головного мозга. В силу до сих пор неизвестных причин иногда они начинают накапливаться в бляшки и уничтожать мозговые клетки. Провоцирующим фактором является высокий уровень холестерина. Старый чеснок купирует перекрестное окисление липидов, снижает синтез холестерина, защищает нейроны головного мозга от гибели: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/16484570/, https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/17380553/.

Ускоряет обмен веществ

Чеснок ускоряет обменные процессы и препятствует отложению жира даже при калорийном рационе. Эксперименты на грызунах с искусственным ожирением показали, что употребление чесночных экстрактов в течение месяца способствует снижению веса и уровня холестерина: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/21840827/.

Стимулирует иммунитет

Чеснок способен модулировать выделение сигнальных молекул цитокинов и выработку альфа-интерферонов, исследование https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/17523869/. Наиболее выраженным действием обладает старый, так называемый выдержанный чеснок: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/19505565/. Белок в составе овоща стимулирует синтез антител, которые препятствуют проникновению патогенов в клетки.

Существенное влияние на качество иммунной защиты оказывает микрофлора кишечника. Чеснок уничтожает патогенных микроорганизмов, оздоравливает слизистую, нормализует микрофлору. Кроме того, он улучшает пищеварительные процессы путем детоксикации печени и стимуляции желчевыделения.

Снижает уровень холестерина, улучшает состояние сосудов

Чеснок уменьшает концентрацию холестерина, снижает риск инфаркта миокарда. Исследование: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/17328819/. Овощ улучшает состояние коронарных сосудов, препятствует гипертрофии сердечной мышцы, стимулирует кровообращение в легких, препятствует развитию атеросклеротических бляшек: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/16731642/, https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/15638070/.

Чесночные экстракты останавливают прогрессирование атеросклероза. Эффект наиболее выражен в сочетании с витаминами группы В и коэнзимом Q10. Исследование: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/19573556/.

Высокое артериальное давление повреждает сосуды и затрудняет работу сердца. Чеснок способствует его снижению: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/16484553/, https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26764326/. Терапевтическая суточная доза, примененная в исследованиях, составила 240-480 мг экстракта чеснока в капсулах: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23169470/.

Снижает уровень сахара

Повышенный уровень сахара в крови повреждает нервные окончания, нарушает эластичность сосудов, приводит к ухудшению потенции. Чеснок оказывает гипогликемическое действие, улучшает функцию почек при диабете. Исследования: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/16690190/, https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/18299719/. Особенно эффективен водный настой и чесночное масло.

Вред и противопоказания

Противопоказания к употреблению:

1. Обострение патологий ЖКТ.
2. Панкреатит.
3. Заболевания печени.
4. Эпилепсия.
5. Геморрой.
6. Индивидуальная непереносимость.

Чеснок нельзя есть на голодный желудок, чтобы не раздражать стенки. Необходимо прекратить его употребление за неделю до оперативных вмешательств, поскольку овощ разжижает кровь и может вызвать неконтролируемое кровотечение. При перепадах давления, хронической форме гипертонии, неврозе сердца употреблять чеснок можно только с разрешения врача.

Правила выбора и хранения

У качественного чеснока сухие, плотные, тесно прилегающие друг к другу дольки без желтых или темных пятен. Признаков прорастания (кончики зеленых побегов) быть не должно, хотя норматив допускает их наличие, но длиной не более 10 мм. У свежих головок есть остаточные корешки и сухой стебель длиной 3 см. Китайский лучше не брать. Он мало хранится и содержит вредные вещества, которые проявляются металлическим привкусом.

Чеснок неплохо лежит в холодильнике в течение месяца. Для длительного хранения потребуется темное вентилируемое помещение с температурой от +5 до +18˚С. Головки складывают в сухой ящик или коробку.

Хороший чеснок

Гнилой чеснок

11 рецептов с чесноком для улучшения мужского здоровья

Сколько чеснока можно есть в день: без вреда для здоровья рекомендуют употреблять не более 2-3 зубчиков в день. Суточная норма не должна превышать 5% от рациона.

Дозировка зависит от веса:

• Для человека массой 68 кг – 17 г чеснока в день.
• 90 кг – 22,7 г.
• 113 кг – 28,4 г.

Наиболее выраженными терапевтическими свойствами обладает «выдержанный» чеснок. Это порошок луковицы возрастом не менее 20 месяцев, растворенный в этаноле (10% раствор). Классическим вариантом чесночных биодобавок является порошок из дегидрированной свежей головки, обладающий высокой биологической ценностью – 1 г порошка равен 2850 мг сырого овоща.

С молоком и медом

Три крупных зубка чеснока очистить, измельчить и залить 1 л кипящего молока. Посуду на 2 часа поставить томиться в духовку при температуре 60-80˚С. По окончании слегка остудить и добавить столовую ложку меда. Пить по столовой ложке каждые 4 часа.

С имбирем и морковью

Компоненты:

• 2 зубчика чеснока.
• 4 средних моркови.
• Кусочек корня имбиря длиной 2 см.
• 2 очищенных лимона.
• Столовая ложка яблочного уксуса.

Все компоненты нужно пропустить через соковыжималку либо измельчить блендером и процедить. Разделить на 6 порций, пить по 3 в день. Хранить в холодильнике не больше 36 часов.

Настойка на водке

40 г чеснока залить 100 г водки, настоять неделю. Пить по 10 капель трижды в день.

Настойка на вине

12 зубчиков чеснока измельчить, залить 0,7 л кагора, плотно закрыть, настаивать 2 недели в темном месте. Ежедневно встряхивать. Пить трижды в день по чайной ложке перед едой на протяжении месяца.

Чесночная вода

4 зубчика чеснока порубить на мелкие кусочки, залить 200 мл теплой воды, добавить треть чайной ложки оливкового масла. Настаивать 20 минут, процедить. Выпить в течение суток, желательно по 100 мл за полчаса до еды.

С кефиром

Напиток ускоряет метаболизм, очищает организм от токсинов, стимулирует выработку желудочного сока, выводит паразитов, устраняет запоры.

Рецепт: измельчить 2 зубка чеснока, залить 1 л кефира, настоять в холодильнике 3 часа. Можно взбить в блендере. Употреблять за полчаса до еды трижды в день.

С медом

Средство укрепляет иммунитет, повышает потенцию, помогает при простатите и простудах. Рецепт: 55 г измельченного чеснока залить 90 мл меда, настоять 2 часа. Есть по 40 г после завтрака.

Соус со сметаной

Компоненты:

• 5 зубчиков чеснока.
• 250 г сметаны.
• 50 г укропа.
• По щепотке соли и перца.

Укроп мелко порубить, чеснок подавить, смешать со сметаной.

Готовое блюдо

Лимонно-медовая смесь

Компоненты:

• 10 средних головок чеснока.
• 10 лимонов.
• 1 л меда.

Лимоны и чеснок пропустить через мясорубку, смешать с медом, настоять в темном месте 10 дней. Принимать по чайной ложке трижды в день на протяжении 2 месяцев.

Чесночное масло

Чесночное масло можно сделать густым, на основе сливочного, либо жидким, на основе растительного. Мы предлагаем второй вариант как более здоровый.

Рецепт: зубчики одной головки раздавить, залить 250 мл растительного масла, подогревать 10 минут, не допуская кипения. Перелить в стеклянную тару, охладить, хранить в холодильнике. Пить по маленькой ложке перед едой трижды в день.

Маринованный чеснок

Компоненты:

• 1 кг чеснока.
• 3 зонтика укропа.
• 1 л воды.
• Полторы столовых ложки соли.
• Половина стакана сахара.
• 3 столовых ложки 9% уксуса.

Зубчики очистить, ошпарить кипятком, остудить в холодной воде. В горячей воде растворить специи, довести до кипения, добавить уксус, залить разложенные по банкам дольки и укроп, закатать.

Отзывы мужчин

На тематических форумах, посвященных мужскому здоровью, много положительных отзывов о чесноке. Единственное, что смущает многих — это запах. Пример с форума https://forum.gpills.me/index.php?topic=290.0:

С форума https://hron-prostatit.ru/forum/viewtopic.php?t=7553:

Что еще почитать по теме:

• Разбираемся какое мясо полезнее для мужчин;
• Все о пользе шпината для мужчин;
• Ценные свойства алоэ для мужчин и простые рецепты для улучшения потенции.

Расскажите в комментариях, как вы употребляете чеснок.

Источники:

1. https://health-diet.ru/base_of_food/sostav/436.php
2. https://cyberleninka.ru/article/n/chesnok-kak-lechebnoe-sredstvo-drevney-i-sovremennoy-meditsiny
3. https://tstosterone.ru/kak-chesnok-vliyaet-na-uroven-testosterona/
4. http://www.rusnauka.com/pdf/246320.pdf
5. https://ru.wikipedia.org/wiki/Чеснок
6. https://edaplus.info/produce/garlic.html
7. https://style.rbc.ru/health/6125efb69a79471acf1a8df2
8. https://www.liveinternet.ru/users/moloda_i/post438267543